আইসক্রিম বিস্কুট পুডিং
মিষ্টি দুধে ভেজানো মেরি বিস্কুটের ওপর 400 গ্রাম চকোলেট আইসক্রিম দিয়ে তৈরি ঠান্ডা পুডিং।
মালদ্বীপের খাবার
Latest Maldivian Food news from the Maldives: reporting, analysis and updates from Maldives Now, in Dhivehi, English and four more languages.
ফল ও বাদামের মাফিন
মিক্সড ফ্রুট, বাদাম ও সেলফ-রেইজিং ময়দা দিয়ে তৈরি, এলাচের সুবাসে 190°C-এ বেক করা মাফিন।
কাসাভা কেক
ডিম, চিনি ও গুঁড়া দুধ দিয়ে তৈরি, ট্রেতে বেক করা মাখনের স্বাদের কাসাভা কেক।
কান্ডু বোকিবা
সেদ্ধ কান্ডু (ম্যানগ্রোভ ফল), স্মোকড টুনা, চাল, পেঁয়াজ ও গিথেয়ো মরিচ দিয়ে বেক করা নোনতা বোকিবা।
হোয়াইট চকোলেট ও নাশপাতি কেক
নাশপাতির ফালি দিয়ে স্তর করা হোয়াইট চকোলেট কেক, ওপরে নাশপাতির রসের আইসিং।
ফ্রেশ ফিশ রাইস
কাঁটা ছাড়া রিফ মাছ, পান্ডান পাতা, দারচিনি ও এলাচ দিয়ে রান্না করা ব্রাউন রাইস।
প্যাশন ফ্রুট পাতা ও মাছের ভাত
লবণ ও তেল ছাড়া সেদ্ধ ব্রাউন রাইসে প্যাশন ফ্রুটের পাতা ও রিফ মাছ মিশিয়ে তৈরি ভাত।
কলা ভাজা ভাত
কোরানো রোমালহোস কলা, সেদ্ধ ব্রাউন রাইস, পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ দিয়ে ভাজা ভাত।
মিষ্টি ভুট্টা ও চিকেন রাইস
সেদ্ধ ব্রাউন রাইস, মিষ্টি ভুট্টা, বোনলেস চিকেন, পেঁয়াজ, রসুন ও কাঁচা মরিচ দিয়ে ভাজা ভাত।
জিরা-পেঁয়াজের ভাত
প্যান্ডান পাতা দিয়ে রান্না করা বাসমতি ভাত, নারকেলের দুধ, জিরা ও পেঁয়াজ মিশিয়ে তৈরি।
বিফ পাস্তা
কিমা করা গরুর মাংস, টমেটো কেচাপ, গ্রিন পেপার, ভিনেগার ও অলিভ অয়েলের পাস্তা।
কর্নড বিফ টমেটো পাস্তা
সেদ্ধ পাস্তায় এক ক্যান কর্নড বিফ, কুচানো টমেটো, পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ।
বেবি কর্ন হাভাধুলি ভাত
শুকনো মাশরুম, বেবি কর্ন, শিম, লিক ও সয়া সস দিয়ে বাসমতির মিশ্র ভাত।
বাঁধাকপি ও সবুজ মটরের ভাত
লবণ ও তেল ছাড়া সেদ্ধ ব্রাউন রাইস, বাঁধাকপি, সবুজ মটর ও ক্যান টুনা দিয়ে ভাজা।
মুরগির গিজার্ড নুডলস
সেদ্ধ নুডলস সিদ্ধ মুরগির গিজার্ড, পেঁয়াজ, ডিম ও স্কচ বনেট মরিচ দিয়ে ভাজা।
ফ্রায়েড টমেটো পাস্তা
সেদ্ধ পাস্তা টমেটো, কিমা মুরগি, খোসা-ছাড়ানো টমেটো ও বেসিল দিয়ে ভাজা।
