烤鱼面条

面条和洋葱、蔬菜一起炒，上面放用青柠、酱油和辣椒腌过再煎好的鱼柳。简单又管饱的一盘餐。

用料

• 1包面条，煮好

• 1个洋葱，切好

• 切好的韭葱、四季豆和灯笼椒共1杯

• 1汤匙醋

• 3片鱼柳，切薄片

• 1/2茶匙黑胡椒粉

• 1根青辣椒，切碎

• 1/3茶匙味精

• 1块青柠

• 1汤匙酱油

• 1/2茶匙辣椒粉

• 少许盐

做法

1. 把青柠汁、盐、黑胡椒粉、辣椒粉和酱油拌匀，抹在鱼柳上，放置备用。

2. 锅上火，加少许油，油热后把鱼柳平放入锅。

3. 鱼柳两面翻煎。

4. 另起一锅，加少许油，油热后把洋葱、辣椒和蔬菜一起下锅。

5. 洋葱变软后，加入面条拌匀。

6. 把面条盛入碗中，把鱼柳摆在上面。

7. 配辣椒蒜蓉酱上桌。