牛肉意面

牛肉末、青椒和洋葱加番茄酱和酱油炒的意面。做法简单，适合日常家常饭。

用料

• 5杯意面

• 2个洋葱，切碎

• 1汤匙擦碎的姜和蒜

• 1个青椒（灯笼椒），切细长条

• 2杯牛肉末

• 1杯番茄酱

• 1汤匙醋

• 3汤匙橄榄油

• 1汤匙酱油

• 少许盐

做法

1. 锅上火，加油。

2. 油热后下洋葱和青椒。

3. 洋葱变软后，把除意面以外的其余材料一起下锅。

4. 炒熟后拌入意面。