Sunday, 8 November 2026 · 28 Jumada I 1448 AH

ހެނދުނުގެ ޚުލާސާ

The Maldives, every morning at 7

The stories that matter in politics, business, tourism and the atolls, written by our own newsroom. Free, one email a day, unsubscribe any time.

ދިވެހި ކާނާ

ހިކިމިރުހުލީ ބޯވަ

ފެނުކައްކާފައިވާ ބޯވަމަސް ހިކިމިރުސް، ފިޔާ، ރީނދޫ އަދި ލޮނުކޮޅަކާއެކު ކައްކައިގެން ހަދާ ބާވަތެކެވެ.

A bowl of octopus curry with dried chilli.
A bowl of octopus curry with dried chilli. Photo: Guiferna / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

ހިކިމިރުހުލީ ބޯވައަކީ ފެނުކައްކާފައިވާ ބޯވަމަސް ފިޔާ، ހިކިމިރުސް އަދި ރީނދޫއާއެކު ކައްކައިގެން ހަދާ ފަސޭހަ ބާވަތެކެވެ. މިއީ އެއް ތަވައެއްގައި ތައްޔާރުކުރެވޭ ބާވަތެކެވެ.

ބޭނުންވާ ތަކެތި

  • 2 ޖޯޑު ފެނުކައްކާފައި ކޮށާފައިވާ ބޯވަމަސް

  • 4 ހިކިމިރުސް (ކޮށާފައި)

  • 2 ފިޔާ (ހިމުންކޮށް ކޮށާފައި)

  • 1/3 ސައިސަމުސާ ރީނދޫ

  • ލޮނުކޮޅެއް

ތައްޔާރުކުރާ ގޮތް

  1. ތަވާ އުނދުނުމައްޗަށް އުދާލާފައި ތެޔޮފޮދެއް އަޅާށެވެ.

  2. ތެޔޮ ހޫނުވުމުން ފިޔާ އަޅާށެވެ.

  3. ފިޔާ މޯޅިވުމުން ބާކީ ހުރި ހުރިހާ ތަކެތި އެއްކޮށް އަޅާށެވެ.

  4. ހަނާވުމުން އުނދުން މަތިން ބާލާށެވެ.