ޗިލީ ޕޭސްޓް
މިއީ ހިކިމިރުހާއި ހަރުހިކިމަހުން ހަދާ ޗިލީ ޕޭސްޓްގެ ރެސިޕީއެކެވެ.
ހިކިމިރުހާއި ހަރުހިކިމަސް، ފިޔާ، ލޮނުމެދު، ސޯޔާ ސޯހާއި ހަކުރުކޮޅާއެކު ހަދާ މި ޗިލީ ޕޭސްޓް ގިނަ ދުވަސްވަންދެން ބެހެއްޓޭތީ، ކެއުމަކަށް ރަހަ އިތުރުކޮށްލަން އަބަދުވެސް ތައްޔާރަށް ހުންނާނެއެވެ.
ބޭނުންވާ ތަކެތި
300 ގ. ހިކިމިރުސް (ރާޅުކޮށް ތަޅާފައި)
100 ގ. ފިޔާ (ހިމުންކޮށް ކޮށާފައި)
25 ގ. ލޮނުމެދު (ކުދިކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
1 ޖޯޑު މަސް (ހިމުންކޮށް މުގުރާފައި ހުރި ހަރުހިކިމަސް)
1/2 ޖޯޑު ސޯޔާ ސޯސް
1/3 ޖޯޑު ހުންނަހާ ހަކުރު
ލޮނުކޮޅެއް
ތެޔޮފޮދެއް
ތައްޔާރުކުރާ ގޮތް
ފުރަތަމަ ތަވާ އުނދުން މައްޗަށް އުދާލާށެވެ.
ހޫނުވީމާ ފިޔާކޮޅާއި ލޮނުމެދު އަޅާށެވެ.
ފިޔާކޮޅު ރަތްވީމާ މިރުހާއި ލޮނު އަޅާށެވެ.
ރަނގަޅަށް ހަނާވީމާ ސޯޔާ ސޯހާއި ހަކުރުކޮޅު އަޅާށެވެ.
މަޑުގިނީގައި ރަނގަޅަށް ހަނާކުރާށެވެ.
ނޯޓް
މި ޕޭސްޓް ހަދަނީ ތަންކޮޅެއް ގިނައިން ތެޔޮ ބޭނުންކޮށްގެންނެވެ. އެއީ ގިނަ ދުވަސްވަންދެން ބަހައްޓާ އެއްޗަކަށް ވާތީއެވެ.