Sunday, 8 November 2026 · 28 Jumada I 1448 AH

النشرة الصباحية

The Maldives, every morning at 7

The stories that matter in politics, business, tourism and the atolls, written by our own newsroom. Free, one email a day, unsubscribe any time.

مأكولات مالديفية

بودينغ البسكويت والآيس كريم

بودينغ بارد من بسكويت ماري المنقوع في الحليب المحلى، مغطى بـ 400 غ من آيس كريم الشوكولاتة.

A pudding of biscuits and ice cream.
A pudding of biscuits and ice cream. Photo: Dave Scelfo / Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0

بودينغ لا يحتاج إلى فرن: بسكويت ماري منقوع في الحليب، تعلوه طبقة من آيس كريم الشوكولاتة، ويُترك في الفريزر حتى يتماسك.

المكونات

  • 1 علبة بسكويت ماري

  • 2 كوب حليب مجفف

  • 1/2 كوب حليب مجفف

  • 6 أكواب ماء

  • 400 غ آيس كريم بالشوكولاتة

طريقة التحضير

  1. أولاً، أذب السكر والحليب المجفف جيداً في الماء.

  2. افرد البسكويت في صينية.

  3. اسكب الحليب فوقه واترك البسكويت ينقع.

  4. افرد الآيس كريم فوقه، ثم ضعه في الفريزر حتى يتماسك.