أرز بالبيض المخفوق
يُخفق البيض في الزبدة مع الملح حتى يتماسك قليلا ثم يُخلط بالأرز المطبوخ للأطفال الصغار.
أرز بالبيض المخفوق طبق خفيف يُخلط فيه البيض المقلي في الزبدة مع الأرز المطبوخ.
المكونات
5 أكواب أرز مطبوخ
3 بيضات
ملعقة كبيرة زبدة
ملح
طريقة التحضير
ضع المقلاة على النار وأضف الزبدة.
عندما تذوب الزبدة اخفق البيض وأضفه.
أضف الملح أيضا.
حرّك البيض بملعقة حتى ينضج ويصبح قطعا صغيرة.
ثم اخلط الأرز.
نصائح
هذا الأرز مناسب جدا لإطعام الأطفال الصغار.
